|
|
| |
|
Dnes je štvrtok, 8. január 2009 |

|
|

|
7. júl 2002
|
Červené vodové melóny a Deň nezávislosti
|
Miroslav Neoveský
|
Červené vodové melóny vraj patria k oslavám Dňa nezávislosti Spojených štátov tak neodmysliteľne, ako napríklad zástavy, ohňostroje, pochody Philipa Sousu, znejúce na spomienkových zhromaždeniach na námestiach a v parkoch amerických miest, alebo ako obľúbený piknik.
Tak to aspoň tvrdia pestovatelia tohto obľúbeného, a keď je dobre vychladený v horúcich letných dňoch, aj osviežujúceho plodu. Je medzi nimi napríklad aj Geneva Jonesová, ktorej rodina pestuje melóny na piesočnatej pôde južnej Georgie. Ešte by si želala, keby tak na každý melón mohla nalepiť identifikačnú známku, aby tým, čo si na tejto lahôdke pochutnávajú najmä 4. júla, bolo jasné, odkiaľ pochádza. Samozrejme je to nemožné v zhone počas zberu úrody z takmer 10-tich hektárov.
Farmári očakávajú tohto roku rekordnú úrodu vodových melónov. Nielen tých tradične červených, ale aj ich mutácie, žltých, o ktorých mnohí tvrdia, že sú ešte sladšie. V južnej Georgii vyprodukujú tohto roku vodové melóny v hodnote približne 25 miliónov dolárov. Z poľnohospodárskeho trhu, čiže „Farmers marketu“, vyexpedujú okolo 170 miliónov libier, čiže okolo 90 miliónov kilogramov červenej a žltej sladkej plodiny, a to väčšinou v júni a v júli. „Farmers market“ v mestečku Cordele, ležiacom asi 150 míľ na juh od Atlanty, je hlavným dodávateľom vodových melónov pre pikniky na celom východnom pobreží Spojených štátov. Niektorí z miestnych pestovateľov nazývajú mestečko dokonca „hlavným mestom sveta červených melónov“ a postupom času sa z neho vyvinula skutočná „Mekka“ pestovateľov melónov z južnej Georgie a severnej Floridy.
Pred vjazdom na trh, kde je umiestnená mestská váha, čakali v týchto dňoch dlhé rady nákladných áut, traktorov s vlečkami a 18 kolesových kamiónov, plne naložených melónmi. Niektoré priamo z trhu odvážajú na miesto určenia, iné čakajú na svojich kupcov z rôznych supermarketov a tak ich robotníci ukladajú do obrovských kôp. Pri tom sa zdá, že s melónmi, z ktorých niektoré vážia aj 25 kilogramov, sa robotníci pohrávajú ako s basketbalovými loptami.
V Georgii panuje už piaty rok sucho, ale väčšina melónových polí je zavodňovaná, takže úrode to veľmi neuškodí. Iba farmár James Bond s dediny Doles sa sťažoval, že jeho melóny sú tohto roku menšie ako zvyčajne, lebo mu vyschol rybník, z ktorého odoberal vodu na zavodňovanie. Vážia vraj „len“ okolo 5 až 10 kíl. Napriek tomu dúfa, že Američania v Deň nezávislosti tohto roku prejavia svoj patriotizmus aj zvýšenou spotrebou či už červených alebo žltých vodových melónov.
|
![[archiv]](/images/archclick.gif) |
|
|
|