[Slovenske Vysielanie]
  [kontakty]   [realaudio]   [archiv]  


[podrobne vyhladavanie]

[domaca politika]
[ekonomika]
[spolocnost]
[uzemna reforma]
[slovensko a eu]
[rozsirovanie nato]
[spojene staty]
[europska politika]
[host slobodnej europy]
[rusko]
[svet]


[partnerske stanice]
[KIKS]
[frontinus]
[N RADIO]

[AKO NAS MOZETE POCUVAT]
[REAL AUDIO]
[VYSIELACA STRUKTARA]
[VYSIELANIE NA SATELITE]

[IN ENGLISH]
[RFE/RL HOMEPAGE]
[RFE/RL NEWSLINE]

Hlas Ameriky
 
Dnes je štvrtok, 8. január 2009


[poslat]    [tlac]   



7. október 2002

Írske referendum o Európskej únii a osudy piva Guinness

Anna Rausová

Írsko sa pripravuje na referendum, v ktorom by na druhý pokus malo 19. októbra rozhodnúť o zmluve Európskej únie z Nice. Dokument má kľúčový význam pre rozšírenie únie o niektoré krajiny strednej a východnej Európy, vrátane Slovenska i Poľska. Prezident Alexander Kwasniewski v rozhovore pre nemecké noviny Tagesspiegel "varoval" Írsko, že v prípade zlého výsledku všeľudového hlasovania by mohla v Poľsku podstatne klesnúť spotreba známeho írskeho piva Guinness. V nasledujúcich riadkoch si priblížime stručnú históriu tohto vari najpopulárnejšieho írskeho nápoja.

V posledný decembrový deň roku 1759 prešiel Arthur Guinness bránami starého, chátrajúceho pivovaru na dublinskej James´s Street. Práve podpísal prenájom tohto majetku nie na 99, ale na neuveriteľných 9000 rokov za 45 libier ročne. Jeho priatelia krútili neveriacky hlavami. Ulica bola totiž už zaplnená podobnými malými pivovarmi, všetky sem prilákali dobré dodávky vody. Odhaduje sa, že v tom čase bolo v Dubline spolu 70 pivovarov, ten, ktorý získal Arthur Guinness, nebol v ničom osobitný. To sa však čoskoro zmenilo.

V tom čase bolo pivo na vidieku Írska takmer neznámym alkoholom, prevládala tam whisky, gin a vzhľadom na chronickú chudobu najmä domácky pálená whisky. Napriek relatívne malej spotrebe piva na vidieku, ako i jeho slabej kvalite v Dubline a vo väčších mestách, bol pivný priemysel jedným z najprosperujúcejších v Írsku v tom období.

Arthur Guinness začal vyrábať charakteristicky tmavé, pomerne husté pivo, takže sa nakoniec stal silným konkurentom anglických exportérov do Írska. Postupne získal prístup aj na ich anglický trh.
Dnes by mohol byť Guinness hrdý na svoje dedičstvo. Z jedného pivovaru vyrástlo množstvo moderných pivovarov – v 35-ich krajinách sveta. Všetky dodávajú do piva špeciálny extrakt z Írska. Takže tajomstvo piva Guinness obsahuje každý z 10 miliónov pohárov, ktoré sa s chuťou vypijú denne na celom svete.

Nakoľko je Guinnes populárny v Anglicku, odvekom rivalovi Írska, sme sa opýtali britského novinára Martina Vennarda:

AUDIO: „Myslím si, že Guinness je oveľa populárnejší v Írsku než v Británii. V Británii má tiež pivovary, dokonca aj tu v Londýne má veľký pivovar. V posledných rokoch vynaložila firma veľké úsilie na reklamu v Anglicku. Pivo Guinness sa stáva módnou záležitosťou, v televízii sa objavujú reklamy a je ho dostať v tzv. štylizovaných írskych krčmách, ako ich nazývame. Veľa ľudí začalo piť Guinness v týchto typoch barov“.

Írske krčmy, či „puby“ začali v posledných rokoch rásť ako huby po daždi v európskych metropolách, nevynímajúc Bratislavu, Varšavu či Prahu. Okrem povestného Guinnessa ponúkajú neopakovateľnú atmosféru aj osobitným interiérom. Hovorí opäť Martin Vennard:

AUDIO: „Typ írskych krčiem ako sú napríklad v Prahe, sa nazýva štylizovanou írskou krčmou. V zásade sú tak dizajnované, aby vyzerali ako írske krčmy, ale v Írsku nie sú takéto krčmy bežné. V Británii máme tiež takéto štylizované krčmy, ale viac také normálne írske bary. Chodia tam ľudia, ktorí sa narodili v Írsku, alebo sa tam stretávajú so svojimi írskymi príbuznými. Sú to však krčmy bežného typu“.

Čo sa teda stane s tunajšou popularitou írskeho Guinnessa, ak referendum neprejde? Treba samozrejme dúfať, že Íri urobia všetko pre zachovanie povesti svojho slávneho moku.


[archiv]



[special promo]
Slobodná Európa 30. januára 2004 definitívne ukončí vysielanie na Slovensko


[slobodka promo]
Prečo vznikla pred polstoročím Slobodná Európa? Aké tam bolo postavenie Slovákov? A ako sa menila misia? Daniel Raus a Daniel Bútora Vás prevedú dejinami "Slobodky" za pomoci jej mníchovských, pražských i bratislavských redaktorov...


[hore]
e-mail print